2021년 05월 11일 수요일
여가A그룹 "요리교실 쑥개떡 만들기" 시간입니다.
매월 1회의 요리교실은 기능회복과 회상 등 다양한 목적을 갖고 진행하는 여가프로그램 시간입니다.
이달에는 쑥개떡 만들기로 미리 준비되어진 쑥개떡 반죽을 나눠 드리고 손으로 촉각자극을 갖을 수 있는 반죽을 만지고, 펴고, 모양을 만들어 봄으로 과거 익숙한 간식을 접해 볼 수 있었던 시간입니다.
계절에 맞는 재료를 갖고 익숙한 간식 만들기에 어르신들의 적극적인 참여율을 볼 수 있던 시간입니다.
본인이 만드신 모양의 떡에 흡족해 하며 동료어르신들과 비교도 하시고, 여가시간을 즐기시는 모습이셨습니다. 오늘 만든 쑥개떡은 내일의 우리 어르신들의 간식으로 제공되어질 예정입니다~~